Como comprar suplementos para uma dieta de alimentos crus?

É mais difícil absorver alguns nutrientes em uma dieta de alimentos crus do que outros
É mais difícil absorver alguns nutrientes em uma dieta de alimentos crus do que outros, e se você estiver seguindo uma dieta de alimentos crus exclusivamente, existem certos suplementos de que precisará.

Embora uma dieta rica em vegetais crus, frutas e grãos possa oferecer muitos benefícios à saúde, os indivíduos que vivem principalmente de uma dieta de alimentos crus ou seguem uma dieta de longo prazo podem correr o risco de desnutrição. Siga as etapas abaixo para determinar quais suplementos dietéticos podem ser necessários para indivíduos em uma dieta de alimentos crus.

Método 1 de 3: visite um profissional de saúde

Comer uma dieta com alimentos crus pode ser eficaz na perda de peso saudável, mas quando alimentos cozidos e fontes primárias de proteína são evitados, muitas pessoas sofrem de deficiências de vitaminas ou nutrientes e muitas mulheres até param de menstruar. Certifique-se de fazer exames físicos regulares de um profissional de saúde para garantir que você tenha ideias precisas sobre quais podem ser os seus riscos específicos.

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    Faça um exame de anemia. Indivíduos que não comem produtos de origem animal geralmente apresentam baixos níveis de ferro.
    • Um rápido exame de sangue pode fornecer um feedback imediato sobre os níveis de ferro. Tome comprimidos de ferro apenas sob a supervisão de um médico.
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    Peça um teste para medir seus níveis de vitamina b-12. Indivíduos com uma dieta completa de alimentos crus em longo prazo geralmente apresentam deficiências de B-12.
    • Se um profissional de saúde suspeitar de uma deficiência, os suplementos estão disponíveis em injeções e comprimidos.
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    Verifique seus níveis de colesterol. Um estudo com indivíduos em uma dieta de alimentos crus de longo prazo revelou freqüentemente níveis baixos da forma positiva do colesterol (HDL).
    • Se seus níveis de HDL estiverem perigosamente baixos, seu médico pode recomendar níveis mais altos de proteína animal em sua dieta.
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    Obtenha seu índice de massa corporal (IMC) medido. Muitas pessoas acham fácil manter um peso corporal saudável durante a dieta de alimentos crus, mas alguns indivíduos caem para um IMC muito baixo para uma boa saúde.
    • Se seu IMC estiver perigosamente baixo, seu médico pode recomendar que você siga uma dieta rica em gordura e proteína ou, potencialmente, interrompa totalmente a dieta de alimentos crus.
Siga as etapas abaixo para determinar quais suplementos dietéticos podem ser necessários para indivíduos
Siga as etapas abaixo para determinar quais suplementos dietéticos podem ser necessários para indivíduos em uma dieta de alimentos crus.

Método 2 de 3: selecione suplementos dietéticos com base em seus riscos nutricionais

É mais difícil absorver alguns nutrientes em uma dieta de alimentos crus do que outros, e se você estiver seguindo uma dieta de alimentos crus exclusivamente, existem certos suplementos de que precisará.

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    Compre comprimidos de vitamina b-12. A vitamina B-12 é essencial para a saúde do seu sistema nervoso central e para a saúde dos glóbulos vermelhos. Indivíduos com deficiência de B-12 podem sofrer de anemia, depressão, demência ou um problema sério com o sistema nervoso.
    • A vitamina B-12 é encontrada naturalmente em carnes e laticínios. Se você incluir leite, queijo, ovos e fontes ocasionais de proteínas de carne animal em sua dieta, terá uma probabilidade significativamente menor de se tornar deficiente em vitamina B-12 ou de precisar de um suplemento.
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    Considere um multivitamínico geral. Como as dietas com alimentos crus podem ter baixo teor de outros nutrientes essenciais, como cálcio e vitamina D, tomar um multivitamínico formulado para seu sexo e idade pode ser uma maneira fácil de garantir que você não perderá certos nutrientes encontrados principalmente em produtos de origem animal.
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    Pergunte sobre um suplemento de niacina prescrito. Suplementos de niacina de venda livre podem ajudar a aumentar os níveis de colesterol saudável no sangue, mas os suplementos de prescrição têm menos efeitos colaterais e melhores contribuições nos níveis de HDL do que os suplementos comprados em lojas.
    • Se você preferir aumentar seus níveis de HDL por meio de produtos alimentícios, considere comer mais gorduras saudáveis. Nozes e óleos vegetais, como óleos de oliva ou linhaça, também podem ajudar a aumentar os níveis de HDL sem suplementos.
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    Use um suplemento de ferro. As pílulas de ferro só devem ser usadas até que sejam atingidos níveis saudáveis de ferro no sangue. Depois, é preferível consumir ferro suficiente em vegetais de folhas verdes.
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    Evite a necessidade de suplementos por meio de uma dieta variada. Coma uma variedade de cores e tipos de alimentos todos os dias.
    • Considere adicionar alimentos cozidos ou certos produtos de origem animal à sua dieta algumas vezes por semana para evitar deficiências de colesterol B-12 e HDL. Uma dieta variada e a inclusão de alguns alimentos cozidos e de origem animal tornam a dieta de alimentos crus mais sustentável a longo prazo.
Se você fez uma dieta com alimentos crus por menos de dois anos
Se você fez uma dieta com alimentos crus por menos de dois anos e não teve sintomas de deficiência de nutrientes, comece a tomar um suplemento multivitamínico e de B-12.

Método 3 de 3: verifique se os suplementos são confiáveis

Os indivíduos que vivem principalmente de uma dieta de alimentos crus ou seguem uma dieta de longo prazo
Embora uma dieta rica em vegetais crus, frutas e grãos possa oferecer muitos benefícios à saúde, os indivíduos que vivem principalmente de uma dieta de alimentos crus ou seguem uma dieta de longo prazo podem correr o risco de desnutrição.

Na Europa, a Food and Drug Administration não monitora a segurança e a pureza dos suplementos dietéticos. Selecione cuidadosamente os suplementos de fornecedores e produtores nacionais de confiança que atendam voluntariamente aos padrões de segurança e produção.

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    Pesquise os padrões de produção nacionais. Se a marca que você está pensando em comprar promove o uso de padrões de segurança em seus rótulos e discute suas práticas em profundidade em seu site, é provável que você tenha encontrado uma marca confiável.
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    Examine a quantidade do suplemento em cada comprimido. Grandes doses de determinados nutrientes só devem ser tomadas regularmente sob a orientação de um médico.
    • Se você está começando a suplementar sua dieta de alimentos crus com vitaminas ou minerais, opte por pílulas de baixa dosagem.

Pontas

  • Se você fez uma dieta com alimentos crus por menos de dois anos e não teve sintomas de deficiência de nutrientes, comece a tomar um suplemento multivitamínico e de B-12. Algumas deficiências nutricionais demoram a se manifestar e podem ser prevenidas com uma defesa precoce por meio de suplementação.

Avisos

  • Se você começou a sofrer de fadiga, cãibras musculares, fraqueza, tontura, perda extrema de peso e dificuldade de concentração, pode estar sofrendo de desnutrição grave. Consulte um profissional de saúde imediatamente e considere alterar sua dieta.
Isenção de responsabilidade médica O conteúdo deste artigo não pretende ser um substituto para aconselhamento, exame, diagnóstico ou tratamento médico profissional. Deve sempre contactar o seu médico ou outro profissional de saúde qualificado antes de iniciar, alterar ou interromper qualquer tipo de tratamento de saúde.
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