Como equilibrar vitaminas e minerais na dieta de Atkins?

Tomar suplementos adicionais o ajudará a obter a mistura certa de vitaminas
Embora as fontes nutricionais de vitaminas e minerais sejam as melhores, tomar suplementos adicionais o ajudará a obter a mistura certa de vitaminas e minerais.

Durante o Atkins, seguir uma dieta balanceada e tomar suplementos de vitaminas e minerais apropriados garantirá que seu corpo receba os nutrientes de que necessita.

Método 1 de 2: escolha suplementos de vitaminas e minerais adequados às suas necessidades

Também podem ter efeitos positivos para distúrbios como a depressão
Suplementos de ômega-3, como cápsulas de óleo de peixe, também podem ter efeitos positivos para distúrbios como a depressão.

Embora as fontes nutricionais de vitaminas e minerais sejam as melhores, tomar suplementos adicionais o ajudará a obter a mistura certa de vitaminas e minerais. Isso é particularmente importante durante a indução porque sua dieta é menos variada durante essa fase.

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    Tome um multivitamínico diariamente.
    • Evite multivitaminas contendo ferro extra, a menos que você precise, porque o ferro extra pode causar prisão de ventre.
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    Tome um suplemento de ômega-3. Demonstrou-se que os ácidos graxos ômega-3, como os encontrados em peixes, nozes e sementes, melhoram a saúde do coração, previnem a aterosclerose e derrame cerebral e reduzem a pressão arterial. Suplementos de ômega-3, como cápsulas de óleo de peixe, também podem ter efeitos positivos para distúrbios como a depressão.
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    Tome um suplemento de vitamina D para fortalecer os ossos e prevenir doenças cardiovasculares, certos tipos de câncer e doenças auto-imunes.
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    Tome um suplemento adicional de cálcio se for mulher.

Método 2 de 2: lembre-se de fazer uma dieta balanceada

A melhor fonte de nutrição em Atkins vem dos alimentos que você consome; nenhuma quantidade de suplementação pode substituir uma dieta saudável e equilibrada.

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    Coma muitas frutas. As frutas contêm muitos nutrientes pouco consumidos, incluindo potássio, fibra alimentar, vitamina C e ácido fólico.
    • As frutas são naturalmente baixas em calorias, gordura e colesterol.
    • Você pode começar a adicionar frutas de volta à sua dieta durante os OWL, começando com frutas vermelhas, melões e cerejas.
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    Consuma uma variedade de vegetais.
    • Muitos vegetais contêm potássio, fibra dietética, ácido fólico, vitamina A e vitamina C.
    • Mesmo durante a indução, você deve comer 12 a 15 gramas de carboidratos exclusivamente de vegetais básicos, como folhas verdes, brócolis, couve-flor e aspargos.
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    Coma grãos inteiros.
    • Os grãos integrais são um dos últimos elementos que você adicionará de volta à sua dieta durante OWL, Pré-manutenção ou Manutenção.
    • Os grãos integrais contêm vitaminas B essenciais, bem como minerais como ferro, magnésio e selênio.
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    Desfrute de proteína magra.
    • Proteínas magras como peixe, frango, soja e carne de porco e carne magras contêm vitaminas B, vitamina E, ferro, zinco e magnésio. Essas proteínas podem ser consumidas a partir da fase de indução.
    • Você pode desfrutar de carnes mais gordurosas como o bacon, que induzem um maior nível de saciedade, mas fazem do frango e do peixe a base do seu consumo de proteína.
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    Consumir laticínios.
    • Os alimentos lácteos contêm cálcio, vitamina D e potássio, que são componentes importantes de suas necessidades dietéticas.
    • Se você é vegetariano ou vegano, certifique-se de que as bebidas que você bebe, como leite de soja ou leite de amêndoa, contenham nutrientes suplementares como os encontrados em laticínios.
    • Você pode começar a beber leite e comer iogurte novamente durante o OWL.
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    Coma óleos, nozes e sementes com moderação.
    • Óleos vegetais como azeite de oliva e óleo de canola contêm grandes quantidades de gorduras monoinsaturadas, que são os tipos de gorduras que você deseja focar durante o plano Atkins.
    • Alimentos como nozes, sementes, azeitonas e abacates também são boas fontes dessas gorduras benéficas.
    • Você pode adicionar nozes de volta à sua dieta durante a segunda semana de indução.

Pontas

  • Os especialistas da Atkins recomendam consumir bastante água e também duas xícaras de caldo por dia. As dietas com baixo teor de carboidratos costumam ter um efeito diurético, fazendo com que as células liberem estoques de sódio e potássio.

Avisos

  • Esteja ciente de que a dieta Atkins fornece diretrizes de consumo de proteína e gordura que estão significativamente acima das diretrizes de organizações como o Instituto de Medicina.

Coisas que você vai precisar

  • Multivitamínico diário
  • Cápsula de óleo de peixe
  • Suplementos adicionais, como vitamina D ou cálcio

Perguntas e respostas

  • O que devo fazer sobre meu desejo por açúcar?
    As frutas contêm açúcares naturais, o que será uma opção muito mais saudável e reduzirá os desejos. Mirtilos com cacau em pó sem açúcar são um ótimo substituto para o chocolate.
  • Estou fazendo uma dieta metabólica. Devo limitar a ingestão de azeite de oliva em minhas saladas?
    Se você estiver na dieta Atkins, o azeite de oliva é permitido e, de fato, mais saudável do que as porções de gordura animal que você obteria de outros alimentos permitidos.
  • Tenho alto nível de açúcar no sangue; o que é bom para mim?
    Pense mais no que não é bom. Evite pão, cereais e qualquer coisa com adição de açúcar ou xarope de milho, bem como produtos alimentícios sem gordura e com baixo teor de gordura (a gordura é substituída por açúcar). Coma cortes de carne ligeiramente mais gordurosos para que você fique mais saciado e menos propenso a beliscar.

Isenção de responsabilidade médica O conteúdo deste artigo não pretende ser um substituto para aconselhamento, exame, diagnóstico ou tratamento médico profissional. Deve sempre contactar o seu médico ou outro profissional de saúde qualificado antes de iniciar, alterar ou interromper qualquer tipo de tratamento de saúde.
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